Vlierbessenjam & Kokosyoghurt

Elderberries & Coconutyogurt

Mijn allereerste blog! Ik zal je eerlijk bekennen dat ik het best spannend vind. Jarenlang heb ik gezegd niet te gaan bloggen. Ik zag het niet voor me. Al die recepten, al die foto’s, al die inspiratie. Ze zitten ergens in mijn lijf en zijn deels op mijn Mac opgeslagen. Dat alles in een boek gieten is al zo’n amazing avontuur, laat staan iedere twee weken via een online portaal. Maar mijn vingers begonnen te jeuken, mijn camera te springen en mijn spatel te dansen. Tijd voor verandering, tijd voor een blog!

… 

Read More »

granola & warm appel & yogurt

Warme Appel + Yoghurt – Uit mijn nieuwe boek Plant Power

  Dit is een heerlijk ondersteunend winters recept. De warme appel werkt verzachtend voor je maag en is daardoor tevens makkelijker verteerbaar. De … Read More...

granola

DIY Granola – Uit mijn nieuwe boek Plant Power

Granola, verslavend lekker. Vroeger at ik als kind voor de buis schaaltjes cruesli in plaats van chips. Later verlangde ik naar een versie zonder … Read More...