Wat de pot schaft on tour! Check out this roadmovie! Aardappelsalade met tempespekkies voor het volk!
NON*FISH*A*LI*CIOUS
Het visvervangende kookboek
"Onze vork is ons sterkste wapen tegen de overbevissing!" is de conclusie van Dos Winkel, ambassadeur van de zee en mede-oprichter van NGO Sea First Foundation. "Wetenschappers stellen dat als we de visserij wereldwijd niet onmiddellijk grondig hervormen, er tegen 2050 geen eetbare vis meer in de oceanen zwemt", aldus Dos Winkel.
NON*FISH*A*LI*CIOUS is vandaar in opdracht van The Sea First Foundation ontwikkeld: een kookboek met 50 heerlijke, visvervangende, gerechten op plantaardige basis, onder het motto: 'De smaak van de zee, maar dan zonder vis!'. Het boek is hét antwoord op de vraag hoe we als consument de oceanen kunnen beschermen.
NON*FISH*A*LI*CIOUS
- Lisette Kreischer
Uitgeverij Succesboeken
in opdracht van Sea First Foundation
prijs ca € 19,95
